確かな目利きで、旬の新鮮魚介を仕入れて素材を活かす海鮮料理を食膳に。
漁師宿ならではのピチピチの天然魚を豪快に味わえる宿!新鮮素材の旨みを生かしておもてなしいたします。
「篠島港の近くに佇む民宿」島ならではの豪快ボリューム満点な海鮮料理をお愉しみ下さい。
☆名古屋TVにて放映☆篠島の旬のアオリイカの活造り、イカ丼など、賞味期限が数十分の漁師料理を満喫♪
持ち船(峯勝丸)にて水揚げされたばかりの新鮮な魚貝類をその日のうちに料理し、活の良さを味わえます。
海と魚を知り尽くしたスゴ腕漁師が旬の食材を求め舟を出し自家製野菜で作る創作料理でお迎えいたします。
潮香る磯のほとりで舌鼓み
四季折々の美しい自然と三河港の旬な鮮度抜群!海鮮料理を堪能!!
全室海側。地元水揚の海の幸を満喫できます。