宿の目の前が日本海、毎日競りで仕入れてくる浜坂の新鮮な魚介類でおもてなし、カニと魚が自慢の宿です。
海と山に囲まれた漁港の町柴山の、豊富な食材が自慢の宿。 特に冬場は「カニ料理」がおすすめです。
まごころ込めた、おもてなし。 手づくりの宿 さだえ
潮のかおりがただよい、しっとりとした風情にひたる。全４室のみの閑静な宿・・・。
小さな宿ですが自ら浜坂市場のセリに出て、せり落としたおいしーい魚、本場の松葉がにが食べられます。
１日２組限定の料理宿です。山あり、川あり、そして程遠くない場所には海ありで様々な具材を使っての料理をお楽しみ下さい。
冬は日本海の荒波で捕れた松葉蟹料理。夏は釣り・海水浴・マリーンスポーツ・魚介類中心のＢＢＱ。四季を通し新鮮海の幸をお楽しみ下さい。
カナダから直輸入した本格派のログハウス。こだわりのインテリアと木の香りで心からリラックス。
地元の旬の食材で作るディナーでおもてなし。
